当今人人讲道家,侧重合理膳食、配上得当。随年龄快速增长,合理的营养食物更为重要,可防治疾病,甚至大小便呕吐。Gloria Tsang, Health Castle网站的创刊编辑,建议老年人不应将某些食物作为日常饮食的一部分。食物种类多样,如何合理安排入日常饮食中得费些心思。
再行说道说道谷类食物 身体健康膳食少不了全谷类食物。Tsang说道全谷类食物同时可以增加稀便,因其可构成小便。其含有的不溶性纤维可构成小便。
小麦效果最佳,可以烤制或作为米饭的替代品。大麦和斯佩尔兹小麦也所含大量不溶性纤维,也可将其列为菜单。 豆类 接下来要引荐的是扁豆,对五十岁以上人来说是十分有营养价值的食物。
Tsang说道:扁豆是一种营养价值全面的食物。扁豆含有纤维、蛋白质和钾,钾可排钠,降血压。并且由于扁豆的蛋白质含量低,Tsang说道素食主义者能用来替代肉类。 带上皮的土豆 还有一种不俗的食物--土豆,如果你留给了它的皮,它将含有钾。
营养就在它的皮里,Tsang说道。因此,烤土豆甚至做到土豆泥时应保有它的皮。
各种土豆都含有钾,它们都是不俗的自由选择。 来点鱼制品 鱼的营养就在它的- 3脂肪酸含量低,对你整体健康不会有根本性影响。Tsang说道- 3脂肪酸对大脑发育和防治阿尔茨海默病起最重要起到。
而且它还有助防治低胆固醇,到了50岁都得留意这个问题。想摄入更好的- 3脂肪酸,那就多不吃些色彩鲜艳的鱼,像鲑鱼。 带上点绿色很更容易 往餐盘里加点鳄梨。鳄梨所含不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪,这两种都是有益的脂肪。
Tsang说道身体健康的脂肪很最重要。很多人用鳄梨做到沙拉或做到沙拉酱,你也可以把它作为煎酱或替换黄油涂抹。 深紫色的世界 经过阳光的洗浴,夏季浆果和水果中所含大量抗氧化剂,这有助加强免疫系统。Tsang说道深紫色的水果抗氧化剂的含量更高,像蓝莓、李子和康科德葡萄。
树莓、草莓、红葡萄以及其它水果也所含抗氧化剂,这样你的餐盘上就能放进七彩的水果。 该不该削皮 如同土豆,苹果、梨、油桃这类的水果的表皮含有纤维。膳食中包括这些水果时最差留给果皮,必要不吃或榨汁时也是。很多人榨汁时去皮,这样也就去除了最重要的营养物质。
摄入咖啡因 如果你以一杯咖啡或热茶打开一天,那么之后维持。Tsang说道咖啡因对心脏有益。
她还补足到它们也所含抗氧化剂。但不要过度饮用,两杯足矣,太多就危害了。另外还须要咨询你的医生你否可以喝咖啡和茶。
来点辣的 人们或许实在身体健康饮食就不应不吃甜品,而Tsang说道不是这样的,有节制地不吃点甜食没什么问题。对于那些必须留意糖尿病的人,她建议将在日常饮食中重新加入少量甜食,但不要作为零食。明确的建议可以跟你的医生辩论。 补足水分 水必定是五十岁老人身体健康膳食的最重要构成。
水为身体机能的运转获取多种服务,从系统中道出毒素,将营养运送至细胞。水分的摄取,白开水最差,其它方式,咖啡、茶、果汁甚至西红柿西瓜这样的食物某种程度是水分的吸取的最重要来源。
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